12 年陈酿，Woodford Reserve 推出首款美国单一麦芽威士忌

作为旗下实验性酒厂系列的一部分，美国知名威士忌品牌 Woodford Reserve 推出首款美国单一麦芽威士忌。这款威士忌采用二手波本酒桶陈酿，陈酿时间长达 12 年，远超目前大多数美国单一麦芽威士忌的陈酿时间。

多年来，美国单一麦芽威士忌市场发展势头强劲，而今，美国酒精烟草税务和贸易局（TTB）终于正式认可该类别，而 Woodford Reserve 也趁势推出新品：一款 12 年陈酿美国单一麦芽威士忌，它一直在二手酒桶中陈酿，等待着这一刻的到来。Woodford Reserve 的首席酿酒师 Elizabeth McCall 在这些酒桶上耕耘了十多年，她深知美国单一麦芽威士忌需要时间来发展出摆脱波本威士忌阴影的独特个性。最终，这款 12 年陈酿威士忌不仅能与波本威士忌爱好者产生共鸣，还将开辟出专属领域。

Woodford 的标志性三重蒸馏工艺，为酒液增添另一层精致。结合酒厂专有酵母菌株，这款威士忌奠定了 Woodford 的独特基调，酒精度高达 90.4 。酒液散发着焦糖、太阳茶、梨、柠檬、生姜和小豆蔻的香气，随后逐渐演变成甜美坚果味，伴随焦糖、丁香和柠檬芬芳。据悉，这款 12 年美国单一麦芽威士忌 375 毫升装售价 100 美元，目前仅通过肯塔基州零售商和 Woodford Reserve 酒厂发售。