Buffalo Trace 宣布推出 12 年 Eagle Rare 威士忌

来自肯塔基州的威士忌巨头 Buffalo Trace 宣布推出 12 年 Eagle Rare 威士忌，并作为其常备系列的一部分——且售价仅为 50 美元。作为大规模酒厂扩建的首批成果，这或许是 Buffalo Trace 几十年来在 Eagle Rare 威士忌方面最大的动作。

Eagle Rare 12 采用与十年波本威士忌相同的低黑麦麦芽浆配方 #1，在严密监控的仓库中额外陈酿两年。其酒精度从 90 升至 95 ，体现了现代威士忌消费者不断变化的口味，他们往往更注重口感的提升。酒厂将 Eagle Rare 12 描述为甜美橡木香，自带杏仁芬芳，入口后逐渐过渡到香草和烤橡木气息，最后以浓郁的太妃糖香甜收尾。

Eagle Rare 的发展历程反映了美国威士忌在过去 50 年里的演变历程，如今已成一种备受追捧的经典之作，部分原因在于其亲民的价格。据 Buffalo Trace 称，Eagle Rare 12 年威士忌建议零售价为 50 美元（750 毫升），预计在零售商和酒类商店的售价会有所上涨。Eagle Rare 10 年威士忌的建议零售价为 40 美元，但实际售价通常高达 60 美元以上。尽管如此，12 年威士忌的上市或许能减轻其兄弟产品的压力，使其价格更低、更容易买到——这对消费者来说非常值得期待。